"Le tableau, c'est la mise à mort du réel", répète Philippe Mayaux, s'attachant à la fonction utilitaire et décorative de l'art. Ses objets kitsch, ses peintures vénéneuses sont autant les indices dramatiques et les illusions que notre monde produit. Les gâteaux-objets sont aussi beaux que peu comestibles, à la limite du dégoût de leur propre matière résultant des éléments incompatibles, contradictoires et refoulés dont ils sont faits.